美食

特色烩面

河南特色

📍 ⏱️ 130分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 194次浏览

📊 营养参考（每份）

152 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡胗 577g

辅料

白萝卜 32g

银耳 78g

调料

孜然 23g

白糖 17g

沙拉酱 33g

👣 制作步骤

1

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 11分钟

2

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 5分钟

3

大火收汁至浓稠

⏱️ 6分钟

4

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 19分钟