美食
特色烩面
河南 特色
📊 营养参考(每份)
225
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
451克
羊肉
417克
辅料
葱
41克
洋葱
26克
姜
34克
葱
18克
调料
生抽
22毫升
淀粉
10克
料酒
18毫升
老抽
7毫升
鸡精
8克
盐
7克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟