美食
河南焦作铁棍山药
河南 特色
📊 营养参考（每份）
241
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
草鱼
220克
辅料
苋菜
37克
豌豆
20克
四季豆
20克
调料
辣椒粉
12毫升
冰糖
15毫升
醋
18克
👣 制作步骤
1
草鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入草鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟