美食
正宗鲤鱼焙面
河南 名菜，鲤鱼焙面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
347
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
497克
辅料
葱
29克
土豆
20克
青椒
20克
蒜
21克
调料
醋
8毫升
盐
2毫升
鸡精
8毫升
鸡精
8克
生抽
21克
鸡精
4克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟