美食

传统汝州粉皮

河南 经典美食,汝州粉皮 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 125分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 27次浏览

📊 营养参考(每份)

271 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 589克
鲜虾 184克

辅料

卷心菜 53克
红薯 44克

调料

黄豆酱 38毫升
7毫升
花椒粉 2毫升
鸡精 7毫升
香醋 23克
番茄酱 27克
啤酒 9毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟