美食

秘制开封灌汤包

河南 特色

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 144次浏览

📊 营养参考(每份)

641 热量 kcal
62 蛋白质 g
31 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 261g
排骨 347g

辅料

洋葱 50g
香菇 14g
36g

调料

生抽 7ml
料酒 22ml
老抽 7g
26ml
胡椒粉 18g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 10分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 12分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 7分钟