美食
经典烩面
经典河南 菜式，烩面 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
339
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
382克
羊肉
438克
辅料
姜
46克
蒜
33克
葱
27克
蒜
13克
调料
生抽
17毫升
蚝油
12克
料酒
16毫升
糖
7克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟