美食
河南新乡红焖羊肉
地道河南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
612
热量
kcal
59
蛋白质
g
30
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
433克
羊排
444克
辅料
胡萝卜
123克
芹菜
146克
调料
蚝油
14克
花椒
5克
味精
2克
老抽
9毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟