美食

正宗道口烧鸡

河南 特色

📍 ⏱️ 82分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 6次浏览

📊 营养参考(每份)

271 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 379g

辅料

洋葱 37g
香菇 41g
49g

调料

酱油 25g
鸡精 17ml
胡椒粉 6ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 14分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 3分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 2分钟