美食
特色烩面
经典河南 菜式，烩面 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
330
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
419克
羊肉
378克
辅料
姜
29克
洋葱
47克
葱
34克
调料
老抽
13毫升
盐
3克
胡椒粉
3克
料酒
27毫升
蚝油
10克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟