美食
传统洛阳水席
经典河南 菜式，洛阳水席 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
555
热量
kcal
53
蛋白质
g
26
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
284克
虾仁
504克
辅料
茼蒿
58克
红椒
43克
平菇
74克
芦笋
20克
调料
咖喱酱
31毫升
香醋
29毫升
咖喱
10克
桂皮
3克
腐乳
7克
鸡精
2毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟