美食
传统鲤鱼焙面
河南 特色
📊 营养参考（每份）
139
热量
kcal
13
蛋白质
g
7
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
175克
章鱼
360克
辅料
茄子
41克
香菜
23克
调料
陈醋
28克
蚝油
16克
醋
13毫升
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟