美食

经典鲤鱼焙面

河南名菜，鲤鱼焙面传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 93分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 225次浏览

📊 营养参考（每份）

245 热量 kcal

24 蛋白质 g

12 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 403g

鸡肉 319g

辅料

葱 19g

胡萝卜 25g

调料

味精 6g

糖 13g

味精 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟