美食

河南安阳三熏

河南经典美食，安阳三熏做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 194次浏览

📊 营养参考（每份）

239 热量 kcal

21 蛋白质 g

10 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 303g

辅料

韭菜 72g

黄瓜 62g

香菇 12g

调料

豆瓣酱 15ml

白酒 36g

醋 6ml

桂皮 18ml

豆豉 14ml

花生酱 19ml

糖 39g

👣 制作步骤

1

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 15分钟

2

大火收汁至浓稠

⏱️ 19分钟

3

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 6分钟

4

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 18分钟