美食
经典驻马店小磨香油
经典河南 菜式，驻马店小磨香油 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
363
热量
kcal
26.2
蛋白质
g
24.3
脂肪
g
9.9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
428克
鸭蛋
153克
羊杂
463克
辅料
芹菜
32克
葱
22克
洋葱
20克
调料
豆豉
22克
桂皮
6克
啤酒
25克
蚝油
25克
米醋
5毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟