美食

家常烩面

河南 特色

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 364次浏览

📊 营养参考(每份)

441 热量 kcal
43 蛋白质 g
21 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 421克
羊肉 433克

辅料

38克
洋葱 18克
31克

调料

生抽 29毫升
料酒 26毫升
老抽 10毫升
鸡精 6克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟