美食
河南洛阳水席
河南 传统美食，洛阳水席 做法讲究
📊 营养参考（每份）
423
热量
kcal
41
蛋白质
g
21
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
529克
鸽子
288克
辅料
豌豆
35克
豆芽
26克
芹菜
34克
蒜苗
66克
调料
黄酒
4毫升
盐
4毫升
草果
24克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟