美食
经典洛阳水席
河南 传统美食，洛阳水席 做法讲究
📊 营养参考（每份）
208
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲫鱼
583克
辅料
西红柿
46克
花菜
64克
调料
生抽
21克
盐
6克
红糖
33克
白酒
38毫升
醋
12毫升
👣 制作步骤
1
鲫鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲫鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟