美食

香辣胡辣汤

地道河南风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 97分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 303次浏览

📊 营养参考（每份）

1063 热量 kcal

104 蛋白质 g

52 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 293g

羊肉 325g

鸭肉 417g

辅料

胡萝卜 38g

葱 20g

调料

料酒 22ml

料酒 22g

老抽 19ml

盐 20g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟