美食
香辣胡辣汤
地道河南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
918
热量
kcal
88
蛋白质
g
44
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面筋
499克
牛肉
376克
辅料
葱
21克
香菜
19克
洋葱
49克
洋葱
40克
调料
料酒
25毫升
蚝油
12克
鸡精
7克
糖
16克
生抽
18毫升
淀粉
15克
醋
15毫升
👣 制作步骤
1
面筋洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入面筋
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟