美食
经典鲤鱼焙面
精选河南 食材，鲤鱼焙面 原汁原味
📊 营养参考（每份）
470
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
401克
豆干
268克
辅料
芋头
37克
空心菜
20克
蒜苗
32克
南瓜
73克
调料
黄酒
14克
白醋
6克
花生酱
9克
红糖
31克
花椒
5毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟