美食
传统烩面
经典河南 菜式，烩面 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
288
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
392克
羊肉
307克
辅料
洋葱
20克
葱
32克
调料
料酒
30毫升
老抽
7毫升
盐
7克
淀粉
16克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟