美食

传统烩面

经典河南菜式，烩面家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 52分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 353次浏览

📊 营养参考（每份）

486 热量 kcal

48 蛋白质 g

24 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 395g

猪肉 323g

鸡肉 470g

辅料

姜 50g

葱 31g

调料

鸡精 19ml

生抽 16ml

糖 18g

糖 6ml

老抽 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟