美食

河南鲤鱼焙面

精选河南 食材,鲤鱼焙面 原汁原味

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 294次浏览

📊 营养参考(每份)

97 热量 kcal
9 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹌鹑 348克

辅料

菠菜 20克
豌豆 50克
萝卜 51克

调料

番茄酱 22克
XO 酱 39毫升
蜂蜜 13克
花椒粉 5克
酱油 16毫升
八角 8毫升

👣 制作步骤

1

鹌鹑洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹌鹑大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟