美食

特色鲤鱼焙面

经典河南 菜式,鲤鱼焙面 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 240次浏览

📊 营养参考(每份)

228 热量 kcal
21 蛋白质 g
10 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 200克

辅料

20克
青椒 28克
40克

调料

3毫升
生抽 19毫升
料酒 25毫升
味精 2克
酱油 19克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟