美食
家常胡辣汤
经典河南 菜式，胡辣汤 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
273
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面筋
310克
牛肉
472克
辅料
洋葱
46克
葱
41克
洋葱
41克
调料
盐
5克
淀粉
19克
蚝油
14克
老抽
14毫升
醋
13毫升
生抽
21毫升
👣 制作步骤
1
面筋洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入面筋
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟