美食
家常周口胡辣汤
精选河南 食材，周口胡辣汤 原汁原味
📊 营养参考（每份）
83
热量
kcal
11.4
蛋白质
g
3.2
脂肪
g
1.7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面筋
427克
牛肉
427克
辅料
香菜
42克
姜
21克
葱
26克
调料
生抽
28毫升
盐
6克
蚝油
18克
醋
17毫升
👣 制作步骤
1
面筋洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入面筋
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟