美食

清蒸开封灌汤包

河南特色

📍 ⏱️ 54分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 231次浏览

📊 营养参考（每份）

345 热量 kcal

33 蛋白质 g

16 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 484g

辅料

洋葱 30g

红椒 15g

土豆 33g

青椒 29g

调料

料酒 23ml

味精 6g

酱油 5g

料酒 28ml

生抽 18ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟