美食
清蒸开封灌汤包
河南 特色
📊 营养参考（每份）
318
热量
kcal
42.3
蛋白质
g
9.6
脂肪
g
8.9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
337克
鲈鱼
344克
辅料
红椒
136克
土豆
73克
调料
胡椒粉
2克
味精
5克
糖
7克
鸡精
6克
料酒
30毫升
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟