美食

特色鲤鱼焙面

经典河南 菜式,鲤鱼焙面 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 117分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 204次浏览

📊 营养参考(每份)

139 热量 kcal
13 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 392克

辅料

土豆 44克
23克

调料

酱油 28毫升
料酒 18毫升
22毫升
味精 3克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟