美食
家常漯河双汇
地道河南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
391
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
556克
牛蛙
379克
辅料
韭菜
67克
卷心菜
63克
蒜
57克
苦瓜
23克
调料
腐乳
23毫升
酸菜
28毫升
黄酒
5毫升
花生酱
3克
香叶
1克
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟