美食
河南烩面
河南 名菜，烩面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
550
热量
kcal
54
蛋白质
g
27
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
452克
羊肉
345克
辅料
姜
13克
蒜
40克
洋葱
23克
调料
醋
22毫升
盐
4克
糖
18克
胡椒粉
4克
鸡精
7克
蚝油
16克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟