美食
家常濮阳壮馍
河南 传统美食,濮阳壮馍 做法讲究
📊 营养参考(每份)
838
热量
kcal
81
蛋白质
g
40
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
305克
羊肉
348克
鳜鱼
549克
辅料
洋葱
76克
西兰花
54克
玉米
76克
油麦菜
72克
调料
辣椒粉
15毫升
咖喱粉
29克
花椒粉
8克
八角
4毫升
生抽
6克
酸菜
18克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟