美食
香辣胡辣汤
河南 特色
📊 营养参考（每份）
467
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面筋
499克
牛肉
392克
辅料
姜
49克
洋葱
48克
洋葱
38克
洋葱
33克
调料
鸡精
7克
蚝油
20克
胡椒粉
4克
料酒
26毫升
盐
5克
醋
11毫升
老抽
14毫升
👣 制作步骤
1
面筋洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入面筋
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟