美食
清蒸鲤鱼焙面
河南 特色
📊 营养参考（每份）
261
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
362克
鲈鱼
373克
辅料
姜
150克
西红柿
69克
调料
鸡精
7克
料酒
23毫升
盐
3克
蚝油
17克
老抽
12毫升
生抽
20毫升
香叶
4克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟