美食
家常胡辣汤
河南 传统美食,胡辣汤 做法讲究
📊 营养参考(每份)
257
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面筋
332克
牛肉
426克
辅料
香菜
16克
香菜
13克
调料
胡椒粉
5克
糖
8克
鸡精
8克
老抽
6毫升
蚝油
13克
👣 制作步骤
1
面筋洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水,放入面筋
⏱️ 3分钟3
大火烧开,撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料,转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟