美食

香辣鲤鱼焙面

经典河南菜式，鲤鱼焙面家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 401次浏览

📊 营养参考（每份）

334 热量 kcal

33 蛋白质 g

16 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 351g

鸡蛋 298g

鱼肉 331g

辅料

香菇 36g

胡萝卜 16g

调料

鸡精 7g

鸡精 10g

胡椒粉 16g

老抽 7ml

鸡精 21g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟