美食
秘制烩面
河南 特色
📊 营养参考（每份）
364
热量
kcal
35
蛋白质
g
18
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
460克
羊肉
416克
辅料
葱
50克
葱
46克
调料
鸡精
6克
淀粉
15克
老抽
7毫升
料酒
28毫升
蚝油
10克
糖
19克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟