美食
经典鲤鱼焙面
地道河南 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
350
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
261克
排骨
235克
辅料
木耳
50克
葱
20克
香菇
34克
调料
味精
4毫升
盐
7毫升
料酒
19克
盐
8克
生抽
26毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟