美食

秘制胡辣汤

河南 经典美食,胡辣汤 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 15分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 330次浏览

📊 营养参考(每份)

425 热量 kcal
41 蛋白质 g
21 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面筋 377克
牛肉 448克

辅料

洋葱 28克
洋葱 18克

调料

淀粉 15克
胡椒粉 3克
生抽 15毫升
4克
23毫升
11克
老抽 6毫升

👣 制作步骤

1

面筋洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入面筋

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟