美食

传统鲤鱼焙面

地道河南 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 49分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 32次浏览

📊 营养参考(每份)

441 热量 kcal
43 蛋白质 g
22 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 323克
豆腐 322克

辅料

红椒 29克
40克

调料

味精 1克
胡椒粉 5毫升
酱油 25克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟