美食

红烧鲤鱼焙面

精选河南食材，鲤鱼焙面原汁原味

📍 ⏱️ 128分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 141次浏览

📊 营养参考（每份）

410 热量 kcal

39 蛋白质 g

20 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸽子 597g

海参 179g

辅料

茼蒿 15g

紫菜 36g

平菇 45g

丝瓜 67g

调料

老抽 34ml

红糖 31g

味精 29ml

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 8分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 2分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 7分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 18分钟