美食
特色鲤鱼焙面
经典河南 菜式，鲤鱼焙面 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
195
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
469克
辅料
胡萝卜
20克
葱
20克
姜
37克
调料
生抽
10克
鸡精
7克
盐
7克
胡椒粉
8毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟