美食
麻辣烩面
河南 特色
📊 营养参考（每份）
787
热量
kcal
76
蛋白质
g
38
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
331克
羊肉
421克
辅料
蒜
40克
葱
44克
调料
淀粉
19克
胡椒粉
3克
生抽
26毫升
料酒
28毫升
糖
6克
盐
3克
醋
12毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟