美食

特色胡辣汤

地道河南 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 489次浏览

📊 营养参考(每份)

966 热量 kcal
93 蛋白质 g
46 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 228g
排骨 463g
豆腐 229g

辅料

红椒 48g
胡萝卜 44g
洋葱 10g
木耳 41g

调料

生抽 29ml
老抽 23g
酱油 28g
味精 18g
味精 14g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 14分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 2分钟