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香辣周口胡辣汤

精选河南 食材,周口胡辣汤 原汁原味

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 273次浏览

📊 营养参考(每份)

259 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面筋 330克
牛肉 416克

辅料

13克
14克
香菜 24克
49克

调料

生抽 18毫升
12毫升
6克
淀粉 10克
蚝油 13克
20克

👣 制作步骤

1

面筋洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入面筋

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟