美食
香辣信阳毛尖
香辣河南 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
115
热量
kcal
11
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
428克
辅料
平菇
78克
红椒
29克
大白菜
37克
调料
盐
6毫升
黄豆酱
15克
米醋
23毫升
腐乳
13克
味精
1克
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟