美食

香辣胡辣汤

经典河南菜式，胡辣汤家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 99分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 42次浏览

📊 营养参考（每份）

197 热量 kcal

19 蛋白质 g

9 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 276g

辅料

蒜 11g

土豆 12g

姜 37g

调料

味精 9ml

酱油 17g

胡椒粉 20g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟