美食
香辣商丘垛子羊肉
河南 名菜，商丘垛子羊肉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
406
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
440克
羊排
340克
辅料
姜
31克
洋葱
63克
调料
桂皮
6克
糖
20克
蚝油
13克
盐
8克
生抽
26毫升
老抽
9毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟