美食
香辣南阳黄牛肉
经典河南 菜式，南阳黄牛肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
835
热量
kcal
81
蛋白质
g
40
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
458克
牛里脊
346克
辅料
葱
79克
香菜
59克
调料
胡椒粉
4克
料酒
19毫升
糖
10克
醋
21毫升
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟