美食

麻辣开封灌汤包

地道河南风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 370次浏览

📊 营养参考（每份）

1290 热量 kcal

126 蛋白质 g

63 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 354g

鱼肉 494g

豆腐 405g

辅料

木耳 49g

木耳 27g

土豆 40g

木耳 23g

调料

糖 14ml

糖 26ml

盐 13g

老抽 25g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟