美食
家常胡辣汤
经典河南 菜式，胡辣汤 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
946
热量
kcal
92
蛋白质
g
46
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面筋
449克
牛肉
461克
辅料
葱
42克
蒜
10克
洋葱
14克
蒜
39克
调料
料酒
25毫升
鸡精
4克
醋
21毫升
生抽
16毫升
胡椒粉
4克
蚝油
20克
👣 制作步骤
1
面筋洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入面筋
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟