美食

家常胡辣汤

经典河南菜式，胡辣汤家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 6次浏览

📊 营养参考（每份）

690 热量 kcal

66 蛋白质 g

33 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 313g

虾仁 342g

辅料

葱 42g

木耳 34g

青椒 23g

调料

醋 7g

胡椒粉 20g

老抽 26g

糖 24g

醋 15g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟