美食
秘制开封灌汤包
河南 经典美食，开封灌汤包 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
437
热量
kcal
29.5
蛋白质
g
30.1
脂肪
g
10.5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
322克
辅料
洋葱
44克
红椒
20克
调料
老抽
7毫升
醋
18克
糖
15克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切块，冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入羊肉翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水，大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟