美食
河南商丘垛子羊肉
河南 经典美食,商丘垛子羊肉 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
230
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
335克
羊排
310克
辅料
姜
102克
芹菜
118克
调料
八角
3克
花椒
5克
胡椒粉
5克
豆瓣酱
24克
桂皮
4克
料酒
22毫升
香叶
3克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟